台所すたいるのブログ記事
2011 12/05 10:41
先日に引き続き。。。今回は、オーストラリアワインのイエローテイルのメルローを使ってホットワインを作りました。近所のスーパーでも売っていて入手しやすく、お手頃で美味しいデイリーワインです。ホットワインの素は「ジンジャー」を。ワインとホットワインの素を入れて沸騰させないように温めます。メルロー、前回のピノ・ノワールに比べるとやはり色が濃いで...
2011 12/02 16:06
12月ですね。とうとう今年も残り1か月を切りました。昨日から冷たい雨が降り、寒さが増しましたねなので、ホットワインの素を使って残り物のワインでホットワインを作ってみました。神戸に住んでいたころから愛用している、エマリアのソースパン。ホットワイン作りにも便利ですワインとホットワインの素をお鍋に入れ、弱火で温めます。ほのかに湯気が立ち、鍋を...
2011 11/30 06:00
こんにちは。今日は打って変わって・・・。いきなりソフトバンクから送られてきた開けてみるとお父さん扇風機でしたそういえば、懸賞に応募した記憶が・・・早速中を見ようと開けてみるとお父さんの顔凝ってますね。かわいいお父さん扇風機がわが家の仲間入り。ついてます
2011 11/29 06:00
こんにちは。日曜日に紅葉も美しい奈良公園にお出かけしていました。かねてより京都の親兄弟を奈良に招待しようと計画しておりました。お昼を一緒に摂るということで『江戸三』へ。以前、１回来たことがありましたが、今回のお部屋はここ。離れになっているので他のお客さんに気兼ねなく食事できるので気に入っています。食事を楽しんだ後は、４歳の甥っ子に大仏さ...
2011 11/27 06:38
ちょっと前にお昼の番組で「ごぼう茶」なるものが紹介されていました。見た目よりずっと若く見える外科医である南雲先生によると、若さを保つ秘訣は「ごぼう茶」とのこと。このごぼう茶、高麗人参と同じ成分が含まれているんだそうです。若返りの要因となる成分はサポニンで、アンチエイジングに効果があり、シミや肌荒れを改善してくれるんだそうです。更にこのサ...
2011 11/25 16:11
すっかり寒くなりましたね。これからますます寒くなる中、体の芯から温めてくれる「ホットワイン（グリューワイン）」を簡単に作れるホットワインの素が入荷いたしました。作り方はワインとホットワインの素をお鍋に入れて沸騰させないように温め、砂糖が溶けたら出来上がりです。この時使うお鍋は、臭い移りのしにくいホーローのお鍋を使うとよいでしょう。可愛ら...
2011 11/15 06:00
こんにちは。最終回となります今回は、今治と言えばタオルでしょう。『コンテックスタオルガーデン』さんに行ってきました。小雨が降る中、開店の時間ぴったりに到着。店内は広くキレイで、とても見やすい展示でした。タオルを見るのもそこそこに隣接する喫茶で休憩です。フルーツのロールケーキとコーヒーのセットを注文。どれだけ食べるの？って妻に言われつつい...
2011 11/14 06:00
こんにちは。翌日、朝からホテルのバイキングでこれでもかというくらい食べてしまった。やっぱり、美味しそうな料理を目の前にしてセーブが効かなかった旅先ではつい太っ腹（食べる方）になるとてもきれいで居心地の良かったホテルを後にして墓参りへ。この時期、奈良から来ているのは珍しいのかと思っていたら同じお寺さんに和歌山からの車が良くは事情が分からな...
2011 11/13 06:00
こんにちは。今治に着いた晩ご飯に選んだのは、おしゃれな雰囲気の居酒屋さん『とんがらし』さんです。食べログさんの住所が古いので迷いましたが・・・テーブル席が予約でいっぱいとのことでカウンター席でいただくことに・・・。今宵のお酒は、『一根六菜』という梅酒です。味は想像通りで、梅酒を野菜ジュースで割った感じ。とっても飲みやすかったです。いかに...
2011 11/12 12:35
台所すたいるの小さなクリスマスツリー、本日点灯致しましたねね専務は不思議そうに眺めております（笑）小さなブラックツリー。お店の隅っこで頑張って光ってます
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